Abissi 2018 Metodo Classico Portofino DOC - Bisson

Abissi 2018 Metodo Classico Portofino DOC - Bisson

L'Abissi 2018 Metodo Classico Portofino DOC - Bisson è uno spumante unico e prestigioso, proveniente dalla pittoresca regione di Portofino, in Italia. Prodotto dalla cantina Bisson, questo vino è celebre per il suo straordinario processo di affinamento, che avviene in immersione sott'acqua nelle profondità del Mar Ligure. Questo metodo conferisce al vino una mineralità e freschezza distintive. L'Abissi 2018 presenta un perlage fine e persistente, con aromi di brezza marina, agrumi e fiori bianchi, arricchiti da note di lievito e brioche, tipiche del metodo classico di produzione. Al palato, è croccante, elegante e ben bilanciato, con un finale sapido e persistente. Ideale per occasioni speciali, questo spumante si abbina perfettamente con frutti di mare, ostriche e antipasti gourmet. L'Abissi 2018 rappresenta un perfetto connubio tra innovazione e tradizione, offrendo un'esperienza di degustazione davvero impareggiabile che riflette l'essenza del terroir di Portofino.